「全国学校給食週間の取組について」

全国学校給食週間（1月24日～30日）に伴い、本校では特別メニューを実施しました。

　　25日（月）　リクエストメニュー（高等部3年）

　　　　　　　　　混ぜご飯　　牛乳　　さばの味噌煮　　春雨スープ

　　　　　　　　　きゅうりとカニカマのマヨネーズ和え　　ショートケーキ

　　26日（火）　福島食材メニュー

　　　　　　　　　すき焼き丼　　牛乳　　味噌和え

　　　　　　　　　のっぺい汁　　いちご

　　27日（水）　『まごわやさしい』メニュー

　　　　　　　　　ご飯　　牛乳　　納豆　　じゃこ入りきんぴら　　

　　　　　　　　　もずくの味噌汁　　じゃがいものおかか煮

　　28日（木）　九州ふるさとメニュー

　　　　　　　　   ご飯　　味付け海苔　　牛乳　　かけ和え

　　　　　　　　   あじの南蛮漬け　　ヒカド　　でこぽん

　　29日（金）　トルコ料理メニュー

　　　　　　　　　ピタパン　　牛乳　　チキンケバブ　　トゥルル（野菜煮込み）

　　　　　　　　　ハブチュチョルバス（人参スープ）　ミルクプリン

   学校給食週間にちなんで、郷土料理やいろいろな地方、外国の食文化に触れる機会として、トルコ料理や九州の食材を初めて提供しました。福島食材メニューでは、県産牛肉の他、県内で取れた野菜をふんだんに使いました。また、体にやさしいと言われる『ま（豆）ご（ゴマ）わ（ワカメなどの海藻類）や（野菜）さ（魚）し（シイタケなどのキノコ類）い（イモ類）』の食材を使った料理も提供しました。どのメニューも、子供たちには概ね好評だったようです。しかしながら、子供たちにとって初めて聞く献立名や、味わうものがたくさんありましたので、子供たちに分かりやすく、また話題提供となるように、お昼の放送を毎日実施しました。

   給食週間は終わりましたが、今後も引き続き、バランスの取れたおいしい給食を目指し、より一層努力していきたいと思います。