保健部　給食・食育係「４月の特別メニュー」の紹介

　入学・進級から一か月が経過しました。新しい教室・新しい仲間との給食の時間にも児童生徒たちの笑顔が見られます。給食を楽しく、おいしく食べていただくことも、健康な生活にとって、大切なことです。今年度も、毎月の「食育の日」をはじめ、様々な特別メニューで、季節や行事・地域の特色・栄養などに触れ、元気な学校生活を応援していきたいと思います。

<４月１８日（木）『にゅうがくおめでとうこんだて』>

献立：春のかやくご飯、牛乳、さわらの西京焼き、菜の花のごまあえ、かきたま汁、いちごのカップケーキ

　新入生の皆さんのための、入学お祝いメニューです。春のメニューということで、春が旬の菜の花やいちごを使ったメニュー、春に咲く花のイメージを取り入れたメニューにしています。また、春が旬のさわらを使った西京焼きを取り入れました。さわらは身が柔らかく骨も少ないことから魚が苦手な人でも、「鰆なら食べられる」という人も多いのではないでしょうか。日本古来から「春を告げる祝い魚」と言われてきたさわらを食べながら、給食でもお祝いすることができました。

　　　　　　　　　　　　　　　 <４月１９日（金）食育の日『世界の料理・中国』　>

献立：ごはん、牛乳、麻婆豆腐、野菜春巻き、ワンタンスープ、マンゴープリン

　長い歴史、独特の特徴、数多くのスタイル、そして絶妙な料理を備えた中華料理は、中国文化の重要な構成要素の1つです。 中国の伝統料理は、色、香り、味、見た目に特徴があります。給食では、日本人になじみ深い麻婆豆腐と春巻き。デザートにマンゴープリンが登場しました。

児童生徒の間で、人気だったメニュー、珍しくて話題になったメニューの紹介

<４月１５日（金）「カレーライス」　>　

　<４月２３日（火）「ビビンバ」＞

<４月２６日（金）「ドックパン・棒ヒレカツ」＞