保健部 「 第２回 給食試食会 」
2021年11月24日 15時30分１１月１１日（木）に小学部２学年から６学年、中学部２・３年、高等部２・３年生の保護者を対象として、第２回給食試食会があり、９名の保護者が参加しました。
実際に子ども達が食べている給食を試食したあと、本校栄養士から「たむら支援学校の給食について」というテーマで給食の内容や調理での対応、学校給食の栄養基準、給食の安全確保について講話がありました。
また、年齢によってパンや麺の量が違い、実際にパンを手に取り見比べてみました。最後に給食室の調理器具や調理過程の写真を見ながら説明があり、給食室の様子も見ていただくことができました。参加された保護者からは「子ども達が食べやすいように、工夫して調理されていることが分かった。」「味付けの参考にしたい。」「給食室の写真を見て、整理、整頓されとてもきれいでした。」などの感想もあり、本校の給食についての取り組みを知っていただく良い機会となりました。
献立について聞きながら 試食中
コロナ対策で黙食にご協力いただきました
本日の献立
・ご飯 ・牛乳 ・鮭の醤油マヨ焼き ・和風ラタトゥイユ ・豆腐としいたけのすまし汁 ・ビーンズカル
栄養士による栄養講話
「たむら支援学校の給食について」
調理器具について
写真を見ながら説明